«Τomorrow tastes Mediterranean»: Διαδικτυακή εκδήλωση με γεύση Μεσογείου

0

Διαδικτυακή συνάντηση με επίκεντρο τη Μεσογειακή Διατροφή διοργανώνει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου σε συνεργασία με το Γαστρονομικό Αμερικανικό Ινστιτούτο και το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης.

Κύριο θέμα συζήτησης θα αποτελέσουν οι στρατηγικές προώθησης βασικών προϊόντων της Μεσογειακής Διατροφής (μεταξύ άλλων και του ελαιολάδου) στην εστίαση και στα menu των εστιατορίων, αλλά και οι τρόποι με τους οποίους επιστήμονες, chef, εταιρείες και κυβερνητικοί ηγέτες μπορούν να συνεργαστούν επί αυτού.

Το «Tomorrow tastes Mediterranean», όπως ονομάζεται, θα λάβει χώρα στις 16 Νοεμβρίου. Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.