Σε χαμηλά επίπεδα-ρεκόρ βρίσκονται τα αποθέματα ελαιολάδου στην Ισπανία – ενώ και στην Ιταλία έχουν εξαντληθεί. Η αγορά «διψά» για νέα ελαιόλαδα και περιμένουν όλοι τα πρώτα φρέσκα λάδια που απαιτεί η καταναλωτική ζήτηση.
Τα νέα στοιχεία που ανακοίνωσε η Ισπανική κυβέρνηση δείχνουν πτώση των συνολικών αποθεμάτων ελαιολάδου στο τέλος Σεπτεμβρίου στους 186.303 τόνους, έναντι 271.967 τόνων που ήταν στο τέλος Αυγούστου και 342.556 τόνων που ήταν στο τέλος Ιουλίου.
Ιούλιος | Αύγουστος | Σεπτέμβριος | |
Συνολική παραγωγή έτους | 852.055 | 852.550 | 854.000 |
Πωλήσεις του μήνα | 74.286 | 70.752 | 86.847 |
Αποθέματα σε συνεταιρισμούς κλπ. | 188.602 | 138.662 | 77.489 |
Αποθέματα τυποποιητών | 152.081 | 131.741 | 107.841 |
Πατριμόνιο | 1.873 | 1.564 | 973 |
Συνολικά αποθέματα | 342.556 | 271.967 | 186.303 |
Το ύψος των αποθεμάτων οριακά επαρκεί για να καλύψει τη ζήτηση μέχρι να βγουν από τα ελαιοτριβεία τα πρώτα φρέσκα ελαιόλαδα. Οι πωλήσεις, όπως φαίνεται από τα στοιχεία των Ισπανικών Αρχών, κινήθηκαν σε αρκετά υψηλά επίπεδα το Σεπτέμβριο, γεγονός που φυσικά εξάντλησε τα ήδη περιορισμένα σε ό