«Νικητής» στην τιμή η ελιά Καλαμάτας ΠΟΠ

0

image

Σε «νικητή» αναδεικνύεται η ελιά Καλαμάτας ΠΟΠ φέτος, όσον αφορά στο κέρδος που αφήνει στον παραγωγό. Αυτή τη στιγμή, η τιμή παραγωγού βρίσκεται στα 1,80 ευρώ το κιλό για τον τεμαχισμό 200 κομμάτια κατά κιλό, έχοντας υποχωρήσει από το μέγιστο των 2 ευρώ το κιλό προ διμήνου περίπου. Κατά την έναρξη της εσοδείας περί τα μέσα Νοεμβρίου 2011, κατεγράφετο τιμή παραγωγού 1,20 ευρώ το κιλό για τον προαναφερθέντα βασικό τεμαχισμό, πάνω στον οποίο «χτίζονται» οι τιμές για τις πιο χονδρές και πιο ψιλές ελιές. Οι τιμές αυτές αφορούν στη Μεσσηνία, που βρίσκεται ολόκληρη εντός της ζώνης ΠΟΠ, είναι δε περίπου ίδιες και για τις ελιές ποικιλίας Καλαμών από την υπόλοιπη χώρα. «Κλειδί» για τη φετινή σοδειά ο καιρός, που δεν ευνόησε, με αποτέλεσμα να είναι η χρονιά ελλειμματική σε ποσότητες κατά το ένα τέταρτο σε σχέση με την εσοδεία 40.000 τόνων πανελλαδικώς, που ανεμένετο.

Η πορεία της τιμής της ελιάς Καλαμάτας βρίσκεται στον αντίποδα εκείνης του ελαιολάδου, παρά τον έντονο διεθνή ανταγωνισμό, την παραγωγή ελιάς ποικιλίας Καλαμών σε μεγάλες ποσότητες από άλλες χώρες, αλλά και τη χρήση «μαϊμού» ελιάς Καλαμών όπως συμβαίνει με τη χιλιάνικη ποικιλία Azapa που ξεγελάει ακόμη και ειδικό. Η καλλιέργεια είναι «μπελαλίδικη» σε σχέση με την ελαιοποιήσιμη ελιά, όμως ανταμείβει τον παραγωγό. Για το λόγο αυτό, πολλοί παραγωγοί στη Μεσσηνία είτε φυτεύουν ελιά Καλαμάτας είτε κεντρώνουν λαδολιές μετατρέποντάς τες σε βρώσιμες. Ίδια τακτική ακολουθούν και άλλες περιοχές, όπως η Λακωνία με πολλές νέες φυτεύσεις και αρδευόμενους ελαιώνες, αλλά και η Αιτωλοακαρνανία με τα πολλά νερά και τις διαθέσιμες εκτάσεις.

Η ζήτηση για ένα από τα καλύτερα ελληνικά «φρούτα» δεν παύει…