Σαν ταύρος συνεχίζει ανοδικά το ισπανικό ελαιόλαδο

0

Τα νέα από την Ισπανία επιβεβαιώνουν ότι η αγορά συνεχίζει με την ορμητικότητα ταύρου. Έτσι, την τελευταία διαθέσιμη εβδομάδα παρατηρούμε:

-Το έξτρα να ανεβαίνει από τα 2,72€ της προηγούμενης στα 2,85€/κιλό και μάλιστα με ανεβασμένες ποσότητες συναλλαγών.

-Το κοινό παρθένο ανέβηκε μεν από τα 2,48 στα 2,60€/κιλό αλλά με σχετική απραξία αγοραπωλησιών.

-Τα βιομηχανικά συνεχίζουν ακάθεκτα στα 2,44€ έναντι 2,33€/κιλό της προηγούμενης εβδομάδας

-Συνολικά ο μ.ο όλων των ποιοτικών κατηγοριών σταθμισμένος με τις ποσότητες των εμπορικών πράξεων που διενεργήθηκαν δείχνει άνοδο από τα 2,54 στα 2,69€/κιλό.

σ.σ. Για μια ακόμη φορά αποδεικνύεται πόσο αναγκαία είναι η γνώση των πραγματικών ποσοτήτων στις οποίες διενεργούνται οι συναλλαγές αποκτώντας πραγματική υπόσταση οι τιμές. Διαφορετικά, το “ο Χ ελαιοτριβέας μας είπε την Ψ τιμή και ο Α μας είπε την Β τιμή” μπορεί να είναι από ανακριβές έως και παραπλανητικό.