Πρώτες εκτιμήσεις παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου 2020/21

Η αναμενόμενη παγκόσμια παραγωγή ενδιαφέρει όλους γιατί σε μεγάλο βαθμό θα καθορίσει και το επίπεδο των τιμών.

Δύο μήνες πριν την έναρξη της συγκομιδής στη λεκάνη της Μεσογείου οι οι πρώτες εκτιμήσεις των ειδικών του ελαιοκομικού τομέα έχουν μια πρώτη αρνητική χροιά  λόγω μείωσης της μεσογειακής παραγωγής κατά 350.000 τόνους οφειλόμενης κυρίως στην πτώση τόσο της τυνησιακής αλλά και της ιταλικής παραγωγής.

Ωστόσο η μείωση αυτή μπορεί να αντισταθμιστεί από την αύξηση παραγωγής κατά 150.000 τόνους άλλων μεσογειακών χωρών καθώς και από τα αποθέματα 450 έως και 600 χιλ τόνων που υπολογίζεται ότι θα υπάρχουν στις αποθήκες της Ισπανίας τα τέλη του Σεπτέμβρη.

Την βασική κατεύθυνση θα την κρίνει το μεγαθήριο της ισπανικής παραγωγής, η οποία, αν και εφόσον ευνοηθεί από τις καιρικές συνθήκες υπολογίζεται ότι θα ανέλθει μεταξύ 1.650.000 – 1.750.000 τόνων, ακολουθούμενη από την Ιταλία στους 230-250.000 τόνους και την Ελλάδα με ποσότητα 220-240.000 τόνων έναντι των 260.000 της προηγούμενης σεζόν.

Εκτιμώμενη παραγωγή και αποθέματα σε τόνους

ΧώραΑποθέματα (έως τέλος Σεπτέμβρη)Παραγωγή
Ισπανία450-600.0001.700.000
Ιταλία80.000240.000
Ελλάδα50-90.000230.000
Πορτογαλία30.000140.000
Τυνησία70.000160.000
Μαρόκο20.000100.000
Τουρκία & Συρία80.000300.000
λοιπές μεσογ/κές χώρες20.000125.000

 

Εκτιμήσεις εκτός των Μεσογειακών συνόρων

Η παραγωγή από χώρες όπως Χιλή, Αργεντινή, ΗΠΑ, Αυστραλία, Περού κλπ. ενδέχεται να φτάσει τους 100.000 τόνους ενώ στο σύνολο η παγκόσμια παραγωγή εκτιμάται τους 3.105.000 τόνους. Αν συνυπολογιστούν και τα εκτιμώμενα αποθέματα των 900.000 τόνων, η συνολική διαθεσιμότητα ελαιολάδου θα αγγίξει τους 4.000.000 τόνους.

με πληροφορίες από Olimerca