Δευτέρα, 24 Ιουνίου, 2024

Η Ανδαλουσία, επίκεντρο παγκόσμιας ελαιοκομίας, αποκαλύπτει

Οι κορυφαίες τιμές επιτεύχθηκαν την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου 2024

Από τα επίσημα στοιχεία της Περιφέρειας της Ανδαλουσίας, επίκεντρο της ισπανικής και παγκόσμιας ελαιοκαλλιέργειας προκύπτουν τα εξής:

Α) Άνοδος τιμών παραγωγού το τελευταίο έτος

– Το έξτρα παρθένο από 5,55 σε 9,25€/κιλό (+66,6%)

– Το παρθένο από 5,05 σε 8,73€/κιλό  (+72,9%)

– Το λαμπάντε 1° από 4,73 σε 8,20€/κιλό (+73,4%)

Πιθανή εξήγηση: Οι δεύτερης ποιότητας κατηγορίες (τα λαμπάντε και το παρθένο) αυξήθηκαν περισσότερο από το έξτρα παρθένο  γιατί λόγω της μεγάλης ανόδου των τιμών οι καταναλωτές στρέφονται στα φθηνότερα (μποτίλια και κουπέ)

Β) Την Πρωτοχρονιά 2024 ήταν η κορυφή

Οι κορυφαίες τιμές επιτεύχθηκαν την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου 2024 με 9,40€/κιλό το έξτρα, με 8,88 το παρθένο και 8,67 το λαμπάντε 1º, ενώ ο σταθμισμένος μέσος όρος ανήλθε στο 9,09€/κιλό.

Γ) Τα παραγωγικά ισοζύγια στις 31/12/2024

– Η παραγωγή ανήλθε στους 590 χιλιάδες τόνους, δηλαδή 152 χιλιάδες περισσότερους από πέρυσι, αλλά 172 χιλιάδες τόνοι λιγότεροους από τον Μ.Ο. της προηγούμενης τετραετίας.

– Οι εξαγωγές ήταν και αυτές μειωμένες κατά 77 χιλιάδες, σε σύγκριση με πέρυσι και 83 χιλιάδες τόνοι λιγότεροι από την προηγούμενη τετραετία.

– Αξιοσημείωτο είναι ότι, παρά το ότι η Ανδαλουσία παράγει το περισσότερο ελαιόλαδο παγκοσμίως, δεν πάυει να είναι μια ανοιχτή αγορά, πραγματοποιώντας και εισαγωγές οι οποίες ανήλθαν πέρυσι στους 71 χιλιάδες τόνους, αυξημένοι σε σύγκριση με τον Μ.Ο. των 56 χιλιάδων της 4ετίας.

– Η κατανάλωση δείχνει εμφανή σημεία πτώσης από τους 144 στους 109 χιλιάδες.

– Πολύ ενδιαφέρον στοιχείο για τις εξελίξεις των επόμενων μηνών αποτελούν τα αποθέματα, τα οποία είναι πολύ χαμηλά στους 634 χιλιάδες τόνους έναντι των 933 χιλιάδων τόνων του Μ.Ο. της προηγούμενης 4ετίας.

Δ) Τα ελαιοτριβεία 

Η Ανδαλουσιανή παραγωγή προέρχεται από 868 ελαιοτριβεία εκ των οποίων τα 331 βρίσκονται στην Χαέν και τα 191 στην Κόρντοβα. Οπότε καταρρίπτεται και η διάχυτη άποψη ότι τα ισπανικά ελαιοτριβεία, όλα τουλάχιστον, είναι τεράστιοι κολοσσοί.

φωτό: το υπερσύγχρονο ελαιοτριβείο του Marmelo, ευγενική παραχώρηση της φωτογραφίας από την  Sovena SA στο  olivenews.gr