ελληνικά english 19 Φεβ 2019

Ειδήσεις
Όλα | NEΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ | Στήλη διαλόγου | Έκτακτες | Συμβαίνουν | Έξτρα και λαμπάντε | Ελαιο-Δίκτυο Ενημέρωσης

Βασίλης Ζαμπούνης

Αναβάθμιση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου! (upd)

Μετά την πρόσφατη παρέμβαση των ιταλικών οργανώσεων Unaprol και Coldiretti ξαναέρχεται το προσκήνιο το ζήτημα μιας νέας ταξινόμησης των παρθένων ελαιολάδων. Βασικός στόχος και περιεχόμενο η αναβάθμιση της κατηγορίας του εξαιρετικού παρθένου (EVOO - Extra Virgin Olive Oil) με αυστηροποίηση των κριτηρ…
διαβάστε περισσότερα
Βασίλης Ζαμπούνης

Υπάρχει αδικαιολόγητη συμπίεση τιμών;

Δεν υπάρχουν ούτε συνωμοσίες, ούτε σκοτεινοί κύκλοι που διαμορφώνουν… ψυχολογίες. Υπάρχει μια μεγάλη ισπανική παραγωγή καθώς και δεξαμενές γεμάτες κυρίως στα χέρια (ΣΧΟΛΙΑΣΜΕΝΟ) ....
διαβάστε περισσότερα
Γιώργος Κωστελένος

H καταγωγή και η εξημέρωση της ελιάς

Η ελιά είναι το πιο εμβληματικό δένδρο της Μεσογείου και καλλιεργείται από την αρχαιότητα σε όλες τις χώρες που βρέχονται από τη Μεσόγειο θάλασσα. Σήμερα αναδημοσιέυουμε (από το Ελιά & Ελαιόλαδο - τ. 85) το πολύ ενδιαφέρον άρθρο του κ. Γιώργου Κωστελένου (Γεωπόνος, φυτωριούχος)
διαβάστε περισσότερα
Χρήσιμα Links Βίντεο εκδηλώσεων